Les supermarchés sont des magasins de détail à rayons, en libre-service, qui proposent une large gamme de produits alimentaires et d’articles ménagers. Ils sont souvent situés près des zones résidentielles pour maximiser les ventes et la commodité.
Bien que les supermarchés soient spécialisés dans l’alimentation, ils vendent également des articles non alimentaires tels que des produits d’entretien ménager, des produits de santé et de beauté, des produits pour animaux de compagnie et des vêtements. Certains supermarchés peuvent même avoir un département floral.
1. Les fruits et légumes
Les fruits et légumes offrent de nombreux avantages, notamment des vitamines, des minéraux, des fibres, des antioxydants et des composés phytochimiques. Ils vous aident à vous sentir mieux, à diminuer le risque de maladies chroniques et à réduire le risque d’obésité.
Cependant, le coût des fruits et légumes frais est souvent un obstacle à une alimentation saine. Un essai randomisé utilisant un supermarché virtuel a montré qu’offrir une réduction sur les fruits et légumes peut faire une différence dans les achats alimentaires.
2. Viandes et poissons
Lorsqu’il s’agit de viande et de poisson, plusieurs facteurs sont à prendre en compte. Par exemple, quels sont les meilleurs morceaux de bœuf et quels types de fruits de mer sont de saison ?
Savoir ce qu’il faut rechercher peut vous aider à trouver une sélection savoureuse et saine. Maîtriser l’art de choisir une viande et des fruits de mer de qualité peut vous faire économiser de l’argent à long terme.
3. Les produits laitiers
Les produits laitiers sont des sources importantes de calcium, qui contribue à la formation des os et des dents. Ils peuvent également fournir d’autres nutriments comme les protéines et le potassium.
Il existe toute une gamme de produits laitiers sur le marché, notamment le lait et les yaourts allégés ou sans matières grasses, le lait sans lactose et les versions enrichies au soja. Ils peuvent constituer d’excellentes alternatives au lait pour les consommateurs avertis qui souhaitent réduire leur consommation de produits laitiers.
4. Pains et pâtisseries
Lorsque vous achetez du pain, essayez de trouver une option à faible teneur en sucre qui contient également des protéines et des fibres. Cela peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui est bon pour votre glycémie et votre santé cardiaque, disent les experts.
Vérifiez la liste des ingrédients pour savoir combien de grammes de sucre contient un produit. Une bonne règle générale est de ne pas dépasser huit grammes, selon Vanessa Rissetto, M.S., R.D., C.D.N.
5. Les produits de boulangerie
Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, l’industrie de la boulangerie redessine des produits qui les aident dans leur démarche de bien-être. Il s’agit notamment d’options à base de plantes, sans gluten et sans allergènes.
L’industrie de la boulangerie se concentre également sur des ingrédients meilleurs pour la santé qui réduisent les acides gras trans, le sucre et le sel. Il s’agit notamment d’édulcorants naturels, d’œufs de poules élevées en liberté et d’huile d’olive.
6. Les huiles végétales
Les huiles que nous consommons sont essentielles à notre régime alimentaire et contribuent à notre santé. Elles contiennent une gamme de graisses polyinsaturées qui aident à réduire le taux de cholestérol et le risque de maladies cardiaques.
Cependant, les huiles végétales sont souvent oxydées lorsqu’elles sont chauffées, ce qui peut endommager les cellules de votre corps et déclencher une inflammation. Cela peut entraîner divers problèmes, notamment des maladies cardiaques et des cancers.
7. Vins et spiritueux
Le vin est une forme courante d’alcool, et il peut être consommé avec modération. Cependant, il peut causer des problèmes s’il est consommé trop souvent.
C’est pourquoi de nombreux détaillants délaissent les services de bar pour se concentrer sur les produits alcoolisés emballés. Cette évolution stimule les ventes de bière, de vin et de spiritueux dans le supermarché le plus proche de chez vous.
8. Le café
En plus de son effet stimulant sur la caféine, le café présente un certain nombre d’avantages pour la santé des buveurs réguliers. Il a été associé à des taux plus faibles de maladies du foie, de cancer et de dépression.
Si vous êtes un torréfacteur spécialisé et que vous possédez votre propre marque, la vente en supermarché pourrait être le moyen idéal de mettre votre café sur les étagères. Mais avant d’approcher un magasin, il est important d’examiner vos options et de présenter votre produit avec une histoire convaincante.
9. Articles de toilette
Les supermarchés n’abritent pas seulement vos produits d’épicerie quotidiens, mais aussi un certain nombre de produits innovants adaptés à votre bien-être. L’un des plus cool est une trousse de toilette astucieuse qui se plie à la taille d’un trombone et peut contenir un nombre impressionnant de petits articles comme du dentifrice et du baume à lèvres. Mieux encore, elle se glisse facilement dans une valise. Alors, emballez-la avec fierté et attendez avec impatience votre prochain voyage.
10. Boissons
Les consommateurs étant de plus en plus conscients des effets négatifs d’un mode de vie déséquilibré, il y a une demande croissante de boissons qui aident à équilibrer le bien-être mental et physique.
Pour tirer parti de cette tendance, les fabricants explorent des ingrédients « naturels » présentant des avantages fonctionnels qui peuvent soulager le stress, augmenter les niveaux d’énergie ou détoxifier le corps. Ils enrichissent également leurs produits de vitamines et de minéraux pour séduire les consommateurs soucieux de leur santé.